学校新闻
为了更好的展现职业教育风采,体现教学特色,提高再就业的工作效果。学校面向社会开展了花式面点制作展示课。
这次展示课主要讲解了面点的配料,制作、发酵以及各种制作花式面点的手法技巧和认识了制作面点的工具,在展示课中,老师理论联系实际,整个制作过程简单易懂,容易操作,让学员很容易就能掌握一手技巧的要领。
这次的花式面点展示活动,在面点老师的指导下,学员制作出品种丰富的面点,并现场介绍面点的做法和营养价值,不仅品种多,而且口感特别好。
老师手把手教,带着学员反复演示和练习,总结失败的经验,才让学员们在最短的时间内,学会花式面点制作方法,这些成绩都和老师的精心教授是分不开的,我校一直坚持以就业为导向,让学员学完都能有真正的技能在手。